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NOTA DE PRENSA QUIMICA
SEMANA 33

TEMA EJE: HIDRATOS DE CARBONO: FERMENTACIÓN INDUSTRIA CERVECERA.

REGIÓN :Tacna.

LINEA DE ACCIÓN: Sustancias Químicas y Agua.




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Tacna: Tierra de alcohólicos

El alcoholismo es un problema de adicción que existe en diversos países del mundo, es causado por diversos motivos, pero en general por problemas sociales (problemas familiares, psicológicos, traumas, etc).

La región Tacna como otras regiones del Perú sufre el problema del alcoholismo, una de las causas de esto es que como limita con Puno, se sabe que los puneños son personas que tienen un alto consumo a las bebidas alcohólicas y que a causa de su clima en Verano consumen cerveza y en invierno los tragos cortos, cuando emigran a Tacna trasmiten sus costumbres a los pobladores de esta región, por otra parte las fiestas religiosas patronales siempre son realizadas con la bebida más popular ¨ La Cerveza ¨, también los negociantes de licores que colinda con Chile son consumidores de Vinos entre otros y hay que tener en cuenta que los vinos y licores contienen alcohol y por lo tanto embriagan a las personas.

También en Tacna existen ¨ Las Cámaras de Gas ¨, estos son lugares donde se ponen en venta alcoholes de muy alto porcentaje y a estos lugares asisten los alcohólicos declarados (en estado adictivo) y cuando consumen el alcohol ellos mismos se producen un daño ya que el consumo de esto a la larga les produces problemas como afecciones cerebrales (lagunas mentales, ataques convulsivos, etc.) y enfermedades hepáticas como la cirrosis.

En países Europeos la cerveza que ellos producen contiene un 4,6% de alcohol (en el caso de Rusia), pero en el Perú la cerveza nacional contiene un 5% de alcohol, sobrepasándolo y si hacemos una comparación de consumo entre 2 personas, la que consuma la cerveza nacional terminará más ebria que la que consume la cerveza extranjera, de esta forma se da un pequeño ejemplo de porque existe tanta gente alcohólica en nuestro país.

PENSEMOS BIEN LAS COSAS ANTES HACERLAS, LAS INDUSTRIAS CERVECERAS SE ENRIQUECEN CON EL DINERO QUE TANTO LE CUESTA OBTENER A LA POBLACIÓN, NO SEAMOS TONTOS DEJEMOS EL VICIO Y PENSEMOS EN EL PROGRESO Y NO EN EL ATRASO DE NUESTRA COMUNIDAD!!!

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Encuestamos a la comunidad limeña para saber su grado de cultura etílica con respecto al tema-problema de la cerveza, les hicimos preguntas muy sencillas, como por ejemplo de porque el individuo siempre busca refugio en esta bebida y porque cada día aumenta más el porcentaje de gente alcohólica en el mundo, a lo cual las personas no dijeron que este es un serio problema que debe ser detenido, pero para lograr esto todos debemos luchar contra esta adicción para erradicar este problema de raíz.

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